Karya Tulis Ilmiah
Informasi Detail koleksi
Pengaruh Lama Pemeraman dengan Cairan Ethrel Terhadap Kadar Vitamin C pada Buah Pisang Ambon (Musa paradisiacal)
| Prodi | : PROGRAM STUDI D-III ANALISIS FARMASI DAN MAKANAN |
| Pengarang | : AILSA DWITA RIFZIKKA |
| Dosen Pembimbing | : Sandry Kesuma, S. T, M.Si |
| Klasifikasi/Subjek | : , pisang ambon, ethrel, vitamin C, Metode iodimetri |
| Penerbitan | : , Malang: 2022. |
| Bahasa | : Bahasa Indonesia |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : --- |
| Jumlah | : 1 |
